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Die Hummerkoje ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem wir mit Leidenschaft und Hingabe ein unvergessliches Genusserlebnis für unsere Gäste schaffen. Unser kleines, feines Restaurant liegt zentral in Westerland, eingebettet im I Love Sylt Hotel. Wir bieten eine gehobene, kreative Küche – von Hummer und Steak bis hin zu Pan-Asia-Kreationen.
Unsere Philosophie? Klasse statt Masse. Wir schaffen eine intime Atmosphäre, in der jeder Moment zählt. Wir legen Wert auf ein entspanntes Genusserlebnis ohne Doppelbelegungen, damit unsere Gäste den Abend in vollen Zügen genießen können.
Die Küche mag klein sein, aber sie ist mit modernsten Geräten voll ausgestattet – hier haben wir alles, was wir brauchen, um kulinarische Meisterwerke zu zaubern.
Lass uns gemeinsam etwas Besonderes schaffen. Wir können es kaum erwarten, Dich kennenzulernen und mit Dir gemeinsam den Gästen der Hummerkoje unvergessliche Abende zu bereiten!
Neugierig geworden? Hier findest du unsere aktuell offenen Stellen.
Du hast Freude daran, Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Service ist für Dich keine Pflicht, sondern Leidenschaft? Dann bist Du bei uns genau richtig!
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