Jobs in der Hummerkoje

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Wir suchen dich!

Die Hummerkoje ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem wir mit Leidenschaft und Hingabe ein unvergessliches Genusserlebnis für unsere Gäste schaffen. Unser kleines, feines Restaurant liegt zentral in Westerland, eingebettet im I Love Sylt Hotel. Wir bieten eine gehobene, kreative Küche – von Hummer und Steak bis hin zu Pan-Asia-Kreationen.

Werde Teil unserer kleinen Restaurantfamilie!

Wir freuen uns auf Dich.

Unsere Philosophie? Klasse statt Masse. Wir schaffen eine intime Atmosphäre, in der jeder Moment zählt. Wir legen Wert auf ein entspanntes Genusserlebnis ohne Doppelbelegungen, damit unsere Gäste den Abend in vollen Zügen genießen können.

Die Küche mag klein sein, aber sie ist mit modernsten Geräten voll ausgestattet – hier haben wir alles, was wir brauchen, um kulinarische Meisterwerke zu zaubern.

Lass uns gemeinsam etwas Besonderes schaffen. Wir können es kaum erwarten, Dich kennenzulernen und mit Dir gemeinsam den Gästen der Hummerkoje unvergessliche Abende zu bereiten!

Offene Stellen

Neugierig geworden? Hier findest du unsere aktuell offenen Stellen.

Werde unser neuer Küchenheld: Koch gesucht (m/w/d)

Du liebst es, frische Zutaten in kreative Gerichte zu verwandeln? Dann bist Du bei uns genau richtig! Wir suchen einen Koch (m/w/d) mit Leidenschaft und einem Faible für regionale Produkte, der unser Team bereichert.

Was Du bei uns machst:

Du zauberst aus hochwertigen Zutaten echte Geschmackserlebnisse und bringst unsere Gäste zum Staunen.
Du sorgst dafür, dass nur das Beste in unsere Küche kommt, indem Du eingehende Waren auf Herz und Nieren prüfst und sie perfekt lagerst.

Was wir von Dir erwarten:

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin – und den Willen, immer besser zu werden.
Du bist ein Foodie durch und durch, hast eine Passion für frische Küche und liebst es, mit regionalen Produkten zu arbeiten.
Im Team bist Du nicht nur ein Mitläufer – Du bringst Dich ein und übernimmst Verantwortung.
Stress? Den nimmst Du mit einem Lächeln und einem scharfen Messer.
Deine guten Umgangsformen und Dein gepflegtes Äußeres machen Dich zum perfekten Gastgeber hinter den Kulissen.
Für Dich ist Kochen Kunst, Handwerk und Herzblut – und das sieht man in jedem Deiner Gerichte.

Mit Dir läuft’s rund: Spüler / Reinigungskraft (M/W/D)

Du hast Freude daran, für Sauberkeit und Wohlfühlatmosphäre zu sorgen? Dann bist Du bei uns genau richtig – bei uns sorgst Du dafür, dass alles rund läuft! Diese Stelle ist eine Teilzeitstelle (16-22 Uhr).

Was Du bei uns machst:

Du sorgst dafür, dass unser Service- und Küchenteam jederzeit auf sauberes Geschirr, Gläser und Besteck zurückgreifen kann.
Du hältst die Küche sowie den Spülbereich ordentlich, sauber und hygienisch.
Du übernimmst Reinigungsarbeiten in unseren Gasträumen, damit sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
Du kümmerst dich um saubere Böden, gepflegte Fenster und ein einladendes Erscheinungsbild des gesamten Restaurantbereichs.
Du unterstützt das Team mit leichten Hausmeistertätigkeiten, wie z. B. Müllentsorgung und Ordnungsarbeiten.
Du arbeitest eng mit deinen Kolleginnen und Kollegen zusammen – Teamgeist und gute Stimmung sind uns besonders wichtig.

Was wir von Dir erwarten:

Du arbeitest zuverlässig, sorgfältig und packst gern mit an.
Sauberkeit und Ordnung sind für Dich selbstverständlich.
Auch wenn’s mal schnell gehen muss, behältst Du einen kühlen Kopf.
Du bist pünktlich, motiviert und hast Lust, Teil eines herzlichen Teams zu werden.

Warum Du bei uns genau richtig bist

Du wirst Teil eines herzlichen Teams, in dem Zusammenarbeit großgeschrieben wird.
Wir bieten Dir einen sicheren Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung und klaren Strukturen.
Bei uns zählen nicht nur Erfahrung und Lebenslauf – sondern Persönlichkeit, Begeisterung und der Wunsch, gemeinsam Großartiges zu schaffen.

Bereit, den Unterschied zu machen?

Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unserer Servicefamilie. Wir freuen uns auf Dich!